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早餐小吃培訓，開個早餐店利潤有多大，現(xiàn)在早點小吃做什么小吃火

日期：2019-03-28 09:05:50 來源：蜀味緣瀏覽：2436次

早餐小吃培訓，開個早餐店利潤有多大，現(xiàn)在早點小吃做什么小吃火

由于生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)在很多人都選擇在外面用餐，尤其是早餐，更受市場歡迎，在消費者的選擇下，讓創(chuàng)業(yè)者也想要開一家早餐店，2019年早餐小吃培訓，開個早餐店利潤有多大，現(xiàn)在早點小吃做什么小吃火，下面跟隨食為先小編一起來了解一下：

一、包子饅頭

食為先的包子特點是皮薄，餡嫩，湯鮮，汁多，用料精細，制作講究，在選料、配方、拌餡以及揉面、搟面都有其獨占的特色。下邊我們再來計算一下包子的利潤，按照現(xiàn)在市場上的情況，一個包子的成本大概在4毛錢左右，而現(xiàn)在包子的售價基本上都在1.5元左右，特別的地方和地段還可能更高，也就是一個包子我們可以賺1.1毛;另一方面包子是一天三頓都可以賣的食物，我們打個比方我們每餐賣出200個包子，那么我們一天就可以賣出600個包子。

二、原味湯粉王

原味湯粉起源于廣東普寧，其湯底與其他湯粉有很大的不同，具有骨湯香甜、營養(yǎng)豐富等特點。學做原味湯粉王利潤分析:以一間20平方，月租2000元左右的店面計算，如果一天能賣到200份湯粉，平均每份價格8元，那么一天的營業(yè)額為1600元。綜合算下來利潤在5成左右即800元。

三、石磨腸粉

現(xiàn)在很多人都喜歡吃石磨腸粉，原因就是石磨腸粉比普通腸粉，米香味更濃，而且又白又嫩，很有韌性，吃起來口感特別爽滑。一般情況下一份賣5元的腸粉，純利潤大概有3.5元。如果一天能賣出100份，那么純利潤就是350元，一個月的盈利就是10800元。假設你的店鋪一個月是2800元的房租，水電費是800元，那么還能賺7800元，如果再減去一些雜七雜八的費用，一個月差不多能穩(wěn)定在7000元左右，非?？捎^。

四、醬香餅

土家醬香餅還可以根據(jù)顧客的需要，用刀切成扇形小塊，論秤賣斤，一般一斤五元左右，利潤50%以上。銷售土家醬香餅時使用鍍膜牛皮紙袋包裝，經(jīng)濟實惠有干凈衛(wèi)生，顧客可以拿著吃，走著吃，很適合現(xiàn)代人的快節(jié)奏生活。

五、重慶小面

重慶小面是一款發(fā)源于山城重慶的漢族特色小吃，屬于渝菜。小面屬于湯面類型，麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。主料為新鮮小麥粉面條，重慶人稱之為“水面”、“水葉子”。湯料為大骨頭湯沖調(diào)品種豐富、選料考究、制作獨特的佐料，形成了復合型麻辣口味湯料。一個普普通通的正常經(jīng)營的大中型重慶小面店，每天顧客人次至少在300以上，也就是說較低售出300碗面，按每碗面平均8元的價格算，僅刨去其實還是按照我們之前算的其實毛利潤75%左右必是有的。

創(chuàng)業(yè)一直是人們探討的話題，但是很多人的投資成本不多，所以會去選擇擺攤或者開店做早餐生意。早餐行業(yè)，看似普通，也有一定的盈利空間，地理條件好、做的好吃的早餐店，月收入上萬至幾萬元。早餐小吃培訓，開個早餐店利潤有多大，現(xiàn)在早點小吃做什么小吃火，食為先教做的早餐小吃品種多，還有小籠包，灌湯包，沙縣小吃，重慶小面，南北面食，千層餅，胡辣湯，油條麻圓等小吃，味道好，受歡迎。

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