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四川麻辣干鍋技術培訓價格哪里靠譜？風味醬制作

日期：2020-04-29 13:36:13 來源：四川小吃培訓瀏覽：3812次

干鍋，成都干鍋培訓，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，干鍋菜湯汁較少、由脂較多、香味濃郁，有濃厚的四川地方風味，川菜館中非常暢銷的系列菜肴口味麻辣鮮香。成都干鍋培訓起源于川渝之地，是川菜館中非常暢銷的系列菜肴，干鍋菜湯汁較少、油脂較多、香味濃郁，有濃厚的四川地方風味，味型一般有酸辣味，泡椒味，麻辣味，孜然味，魚香味等。與火鍋、湯鍋相比，干鍋湯少，味更足，成都干鍋培訓這樣的菜肴一般作為菜品直接上桌食用。

四川麻辣干鍋技術培訓價格哪里靠譜？干鍋到底怎么做好吃呢？我們?yōu)槟阃扑]成都蜀味緣干鍋培訓學校。經過短時間的專業(yè)培訓后，學員完全可以根據(jù)自己掌握的技術和秘方，支撐一個大型干鍋店，同時有能力開發(fā)新的干鍋品種，從而贏得市場競爭。成都蜀味緣干鍋技術培訓學校一對一傳授成都的經典干鍋，全程由學生親自動手完成，做出的干鍋特色經典，香辣適口，滿店生香。具有一鍋兩吃一鍋多吃的特點，涵蓋了醬、鹵、汁所有制作工藝。

干鍋培訓內容：

1、干鍋原材料的選取和注意事項

2、制作干鍋的各種配料，調味料的認識，分類和配比。

3、培訓干鍋調味醬，麻辣醬，豆豉醬，風味醬的制作

4、素菜，主料的腌制和處理方法

5、培訓干鍋紅油

6、紅油，鹵水的保管，保鮮技術

7、不同品種干鍋的處理方法

四川麻辣干鍋技術培訓價格哪里靠譜？投資干鍋項目利潤大，方便經營，便于管理，經營方式靈活，可單獨經營也可作為各類型酒店飯店的主菜項目，成都蜀味緣干鍋技術培訓學校帶領你走上致富之路。由專業(yè)資深的師傅現(xiàn)場操作培訓，從陌生到熟煉，都是由師傅手把手教完整個操作流程，然后再反復的實踐操作，達到自己獨立操作，做出的干鍋口味和師傅一樣，才算是完全掌握了技術。

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