歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項目
Training Project

早餐早點培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

行業(yè)資訊

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)資訊

蒜香紙包魚培訓(xùn)哪里好?蒜香紙包魚的做法

日期:2021-07-04 10:14:33 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:7263次

  紙包魚作為近年來烤魚的一種新形式,是通過一種新的生產(chǎn)工藝制成的,結(jié)合了川菜和重慶菜的優(yōu)點,紙包魚的魚肉又白又嫩。雖然經(jīng)過腌制,但不失活魚的鮮度,打開聞起來清香撲鼻,讓人陶醉。紙包魚的培訓(xùn)學(xué)校在市面上有很多,而蒜香紙包魚技術(shù)培訓(xùn),口味的精細(xì)創(chuàng)造,讓無數(shù)美食家驚嘆不已。

  蒜香紙包魚培訓(xùn)哪里好?紙包魚是近兩年發(fā)展起來的一項新的特色烤魚技術(shù),結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)烤魚的特點。它采用清潔能源和電能作為加熱方式,消除了傳統(tǒng)炭烤魚生產(chǎn)過程中的重油和濃煙問題,減少了對環(huán)境的污染。在加熱過程中,魚用環(huán)保紙包裹,并與特殊的基料香料放在一起進(jìn)行加熱處理。當(dāng)在像環(huán)保紙一樣的密閉環(huán)境中加熱時,基料香料的味道很容易滲透到魚體內(nèi),所以魚吃起來更美味、更好吃。

20210704103005422399.jpg

  蒜香紙包魚培訓(xùn)做法:

  1、用料:草魚一條,蒜末一小碗,菜椒一枚,姜末少許,清油火鍋底料一袋,洋蔥末半小碗,香菜一小碗,紅辣椒圈少許。

  2、先將魚洗凈,用蔥段、姜絲、蒜末、鮮味汁腌制,魚身斜切小口以便入味。

  3、準(zhǔn)備輔料,將所有洋蔥、姜、蒜、辣椒切末備用。

  4、將腌制一小時后的魚放入鍋中蒸熟,放在錫紙上(油紙也可),將洋蔥末、姜末,辣椒末、火鍋底料拌勻澆在蒸熟的魚身上。

  5、蒜末蓋在上面。

  6、將魚和所有料包裹嚴(yán)實,將烤盤底層倒入油,包好的魚放烤盤上開小火,用油溫加熱魚入味。

  7、等冒氣后,打開錫紙,撒上香菜末、蔥末,辣椒圈,可以開動了。

  8、先吃掉魚后,再加點火鍋料加水少許,再放入喜歡吃的蔬菜。

  9、魚吃完,開始吃菜,味道美美的,比外面的健康美味。

  蒜香紙包魚培訓(xùn)哪里好?相對于普通烤魚,成都蜀味緣紙包魚技術(shù)有顛覆性的提升。一、是處理魚的方法不同;二、用特制烤魚紙包裹;三、先蒸后烤不炸,全程無油煙;四、配菜可以自己做;五、口感油而不膩,辣而不燥;六、營養(yǎng)健康老少皆宜。貫穿整個過程,老師手拉手指導(dǎo)教學(xué),技術(shù)配方毫無保留的傳授給你,讓味道為大眾所喜愛。

20210704103026124327.jpg

  蒜香紙包魚培訓(xùn)哪里好?成都蜀味緣的蒜香紙包魚技術(shù)培訓(xùn),再加上近年來紙包魚店的繁榮,各大中小城市開始出現(xiàn)各種紙包魚店,越來越多的人想去培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)紙包裝魚技術(shù)。成都蜀味緣紙包魚技術(shù)培訓(xùn),技術(shù)不斷創(chuàng)新,不斷完善落實品味。這里全套的技術(shù)口味學(xué)好用來開店,比較受人歡迎!


推薦項目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?