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面食技術培訓需要多少錢？面食配方傳授

日期：2021-06-21 11:00:40 來源：四川小吃培訓瀏覽：7210次

　　吃面條是中國人的一種習慣，幾千年來面食文明已經(jīng)深入人心。有些人甚至到了“寧愿三天不吃肉，也不愿一餐不吃面”的境地，對面食的偏愛令人咋舌。所以開面館是發(fā)財?shù)暮眠x擇!開一家好吃的面館已經(jīng)成為一種流行的創(chuàng)業(yè)方式。對于新手來說，如何才能開一家有特色的川面館?這就需要店家去有特色的面館培訓面條烹飪技巧。

　　面食技術培訓需要多少錢?蜀味緣培訓的面食，湯里摻了牛肉、洋蔥、番茄精華，看起來像是濃湯，但是味道很淡。豆瓣醬和辣椒有畫龍點睛的效果，香醇的湯汁有一點麻辣的香氣。隨便撒一把蔥花，帶出牛肉湯的鮮味。做好面食后，學了之后，無論走到哪里都能站穩(wěn)腳跟?，F(xiàn)在有些面館，大大小小的，都不長期經(jīng)營。要想做久，做穩(wěn)了，就得做出獨特的東西，讓別人或者同行很難模仿。

　　面食培訓內(nèi)容：

　　1、紅油辣椒的秘制技術。

　　2、高湯原材料選購與保管技術。

　　3、高湯熬制即注意四項。

　　4、香料的選購。

　　5、面紹子炒制與保管技術。

　　6、碗底的調(diào)制技術。

　　7、原材料選購。

　　8、面食類型：三十多個品種。

　　面食技術培訓需要多少錢?蜀味緣面食培訓特色面類有酸菜牛肉面、紅燒肥腸面、紅燒排骨面、紅燒牛肉面、泡椒雞雜面、勾魂面、素椒雜醬面、宜賓燃面、擔擔面、雜醬面、豌雜面。蜀味緣結合了全國各地的各種經(jīng)典面食，選用傳統(tǒng)的老辦法，骨頭湯，小火慢煮，保證每碗面的湯底鮮美可口，這是面食的關鍵;然后用天然原料制造各種配菜，然后用古法秘制方法煉制紅油，混在一起，湯底很好吃，油香、肉醇、湯底鮮美，趁熱盛在碗里端上來，吃上一碗多爽啊。

　　面食技術培訓需要多少錢?想學習能開店的面食培訓技術，一定要選擇成都的面食訓練學校蜀味緣，通過實地實踐和著手實踐，掌握川味面食的計術方法。隨著人們生活水平的不斷提高，對生活質量的要求也越來越高。開面館屬于快餐小吃行業(yè)，但一定要好吃。所以現(xiàn)在開面館，不只要會煮面條，還要做好面條，才能吸引他人吃，留住消費者。所以在開店之前，學習面條烹飪技術是十分必要的。成都蜀味緣面食培訓學校為您供給面食技術的培訓。

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