在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
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培訓(xùn)項(xiàng)目
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日期:2021-05-03 19:32:22 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6356次
豬蹄有諸多做法:紅燒豬蹄、燉豬蹄、醬豬蹄、鹵豬蹄等等,雖然味道都不錯,但遠(yuǎn)不及烤豬蹄好吃,烤豬蹄不僅皮焦肉嫩,酥香透骨,再輔以各種燒烤調(diào)料,麻辣鮮香,令人胃口大開,百吃不厭,同時(shí),烤豬蹄在烤制過程中,使脂肪分解,不油膩,更健康,同時(shí)釋放出對人體有益的各種微量元素,更有營養(yǎng),對人體更有滋補(bǔ)作用!因此烤豬蹄一經(jīng)面市,便受到了廣大消費(fèi)者的強(qiáng)烈追捧,愛吃者絡(luò)繹不絕,常常出現(xiàn)排隊(duì)搶購的火爆場面!
短期豬腳飯技術(shù)培訓(xùn)班哪里一對一教學(xué)?好的豬蹄,在烤架上烤幾分鐘,等全市變的焦黃后,再放進(jìn)特制的調(diào)料里,根據(jù)個(gè)人口味撒上些孜然,辣椒粉、蔥花,別說了,看起來就很香,在步行街,路過行人能吃上一口豬蹄,排隊(duì)等上半個(gè)小時(shí)甚至更久,一只豬蹄10元錢,從10:30營業(yè)到24小時(shí),這家豬蹄店每天要賣出1500多只豬蹄,節(jié)假日,銷量則超過2000只,都很正常。
培訓(xùn)課程安排:
1、講述烤豬蹄的發(fā)展史及特色特點(diǎn)。
2、參觀烤豬蹄的制作流程。
3、烤豬蹄所用的工具、原料、調(diào)料等材料的選購技巧及注意方法。
4、烤豬蹄所用原料的處理方法與技巧。
5、烤豬蹄所有原料的處理方法與技巧。
6、調(diào)味配料的制作與菜品搭配等方法培訓(xùn)。
7、烤豬蹄制作全過程以及煮制技巧培訓(xùn)。
8、肉質(zhì)、配料、底料等材料的保管及存放方法。
培訓(xùn)項(xiàng)目:香辣烤豬蹄,芝麻烤豬蹄,花生烤豬蹄,孜然烤豬蹄,椒鹽烤豬蹄等
短期豬腳飯技術(shù)培訓(xùn)班哪里一對一教學(xué)?蜀味緣烤豬蹄經(jīng)過秘制而成、口味佳、成本低、學(xué)費(fèi)優(yōu)、掌握核心技術(shù)配方、不求于人、手把手現(xiàn)場實(shí)際操作教學(xué)、教學(xué)包含豬腳的選取、鹵水的制作、烤豬蹄專用油的制作、烤豬蹄的切法、烤豬蹄烤制過程的掌握以及調(diào)料的使用、各種口味烤豬蹄的制作。
短期豬腳飯技術(shù)培訓(xùn)班哪里一對一教學(xué)?培訓(xùn)方式:
按照標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師手把手教你每一道工序,耐心細(xì)致全面具體,學(xué)員親自動手操作,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間,在實(shí)操間反復(fù)練習(xí),直到每一位學(xué)員都能扎實(shí)。
鄭重承諾:包教包會;學(xué)會為止;隨到隨學(xué);真正的手把手教學(xué),學(xué)會為止;后期指導(dǎo)長期免費(fèi)。
免費(fèi)技術(shù)升級:我們有強(qiáng)大的技術(shù)開發(fā)隊(duì)伍,所有技術(shù)都會隨著市場的變化而不斷改進(jìn)升級,培訓(xùn)學(xué)員在學(xué)習(xí)后的5年內(nèi)免費(fèi)享受技術(shù)升級
培訓(xùn)保障:
1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、蜀味緣餐飲培訓(xùn)承諾,學(xué)不會,絕不收取任何費(fèi)用;
投資分析:
運(yùn)營方式簡略靈活,合適下崗職工、農(nóng)人、退伍軍人、夫.妻、大學(xué)生、在職白領(lǐng)、工薪一族等開業(yè)興辦,店面可大可小,依據(jù)當(dāng)?shù)鼗ㄙM(fèi)人群和環(huán)境靈活開店,合適創(chuàng)業(yè)的各類人群,是可貴的特征美食生意。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
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可能幾百元,面食技術(shù)培訓(xùn)的價(jià)格差異較大。這取決于培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)長以及師傅的水平等多個(gè)因素?;A(chǔ)培訓(xùn)可能只需幾百元... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食制作技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用,是眾多學(xué)習(xí)者關(guān)注的焦點(diǎn)。它包括各種面食種類的培訓(xùn)課程,而價(jià)格則受到眾多因素的影響。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐在一天中扮演著至關(guān)重要的角色,學(xué)會制作早餐的技藝,不僅能助力創(chuàng)業(yè)之路,還能有效提升生活技能。因此,了解哪里... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]