在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校
手機(jī)版
新聞動(dòng)態(tài)
News Center
培訓(xùn)項(xiàng)目
Training Project
行業(yè)資訊
當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
日期:2020-09-13 17:23:08 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:5706次
酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉,味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。酸辣粉不是簡單的加入調(diào)料即可,而是采用香濃的、特制的酸辣湯浸煮粉條,在煮的過程中鮮香亦浸入粉內(nèi),而后分別有精致的系列佐料,再加上鮮蔬,一碗香氣襲人,營養(yǎng)豐富的時(shí)代酸辣粉方才制作。酸辣可口,確實(shí)是非常的好吃。
哪里學(xué)做酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)?成都蜀味緣酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)的調(diào)料,采用了一些獨(dú)家秘方把普通的調(diào)料調(diào)制出不同的口味來,以此來滿足不同人對酸辣粉的需求。成都蜀味緣酸辣粉的技術(shù)實(shí)力強(qiáng),誰都不能模仿,總部會一一為投資者培訓(xùn),所以這里是是學(xué)習(xí)技術(shù)的好選擇。
哪里學(xué)做酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)?成都蜀味緣酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)包括:泡粉,煮粉、高湯熬制、油辣椒的制作、秘制紅油的制作、原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。老師傅手把手的傳授正宗重慶酸辣粉技術(shù),系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關(guān)的全套技術(shù),讓你能自己操作經(jīng)營開店.
酸辣粉培訓(xùn)內(nèi)容:
1、紅油辣椒制做及保管技術(shù)
2、酥脆黃豆制做及保管技術(shù)
3、酸辣高湯的熬制及保管技術(shù)
4、酸辣的清洗技術(shù)
5、冒節(jié)子制作技術(shù)
6、純手工粉制作及保管技術(shù)
7、酸辣制作及保管技術(shù)
8、碗底的調(diào)制技術(shù)
哪里學(xué)做酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)?成都蜀味緣在酸辣粉的原有基礎(chǔ)上,經(jīng)過精心改進(jìn)秘制,主原料仍采用四川民間手工制作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調(diào)味料,在不添加任何香精、色素的情況下,把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致,吃了叫人流連忘返。
哪里學(xué)做酸辣粉技術(shù)培訓(xùn)?酸辣粉技術(shù)培訓(xùn),如果你對技術(shù)、口味要求很高,那么成都蜀味緣小吃培訓(xùn)將是你不錯(cuò)的選擇,首先成都蜀味緣是一家從事餐飲培訓(xùn)行業(yè)多年的老牌學(xué)校,在酸辣粉技術(shù)上更是有自己的獨(dú)特創(chuàng)意。在口味上除了傳統(tǒng)以辣、麻、鮮、香外。更有多種獨(dú)創(chuàng)的口味~畢竟現(xiàn)在傳統(tǒng)的酸辣粉還是比較多的,開店看中的就是獨(dú)特性。來成都蜀味緣便能夠滿足你要的獨(dú)特。
在中華美食的璀璨星河中,成都特色涼拌菜以其獨(dú)特的麻辣鮮香占據(jù)了重要一席。今天,就讓我們通過蜀味緣的涼拌菜技術(shù)培... [詳細(xì)內(nèi)容]
在中華美食的浩瀚海洋中,火鍋無疑是一顆璀璨的明珠。而提到火鍋,人們自然會想到那個(gè)以麻辣鮮香著稱的成都火鍋。今天... [詳細(xì)內(nèi)容]
可能幾百元,面食技術(shù)培訓(xùn)的價(jià)格差異較大。這取決于培訓(xùn)內(nèi)容、時(shí)長以及師傅的水平等多個(gè)因素。基礎(chǔ)培訓(xùn)可能只需幾百元... [詳細(xì)內(nèi)容]
面食制作技術(shù)的培訓(xùn)費(fèi)用,是眾多學(xué)習(xí)者關(guān)注的焦點(diǎn)。它包括各種面食種類的培訓(xùn)課程,而價(jià)格則受到眾多因素的影響。不同... [詳細(xì)內(nèi)容]
早餐在一天中扮演著至關(guān)重要的角色,學(xué)會制作早餐的技藝,不僅能助力創(chuàng)業(yè)之路,還能有效提升生活技能。因此,了解哪里... [詳細(xì)內(nèi)容]
人們有多愛燒烤?有道是,天降燒烤于斯人也,必先牽起??味覺,饞其筋骨,餓其體膚,孜然辣面兒,見者動(dòng)心聞?wù)叽瓜?,?.. [詳細(xì)內(nèi)容]
鋪蓋面,一聽它就知道是一種特色面,而它就是一道重??慶市的特色面食名吃,因?yàn)槊嫫ず軐挻笙皲伾w,所以得名鋪蓋... [詳細(xì)內(nèi)容]
包子是很多人都離不開的美食,其中鹵肉包更是備受大家喜愛,每年的市場銷量都非??捎^?!胞u肉”,在臺灣被“道地”地... [詳細(xì)內(nèi)容]
炎熱的夏天到來,街頭上的冰粉、涼蝦、涼糕是較為??受歡迎的飲品之一,特別是女人和小孩?,F(xiàn)在投咨開個(gè)冰粉、涼... [詳細(xì)內(nèi)容]
火鍋魚是指以魚為主要食材的火鍋,通常以麻辣為主,是一道典型的川菜。配以豆腐及調(diào)味料制作而成;也可以加入金針菇... [詳細(xì)內(nèi)容]