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成都肥腸粉技術培訓哪家味道好?專用肉沫制作方法

日期：2020-08-21 13:30:48 來源：四川小吃培訓瀏覽：4526次

“民以食為天,食以味為先”,小吃一直以來是小本創(chuàng)業(yè)者選擇的熱點投資方向,中國地域廣闊,各地小吃種類繁多,步行街、娛樂場所、夜市、車站碼頭，既可固定開店，又可流動經(jīng)營，四季經(jīng)營，沒有淡季，只有旺季，投資少，利潤高，是小本創(chuàng)業(yè)投資者真誠的投資伙伴。肥腸粉就是其中之一，而且現(xiàn)場手工制作的肥腸粉，更受到美食愛好者的厚愛，純手工做粉，爽滑，入味，口感好。其麻辣鮮爽，色紅味美，配上特色的拌肥腸既可作為小吃品味，也可權作特色一餐。肥腸粉是四川省成都市眾多漢族傳統(tǒng)名小吃中有特色的品種之一，喜歡吃麻辣的朋友，嘴饞的時候可以品味正宗的手工肥腸粉。

成都肥腸粉技術培訓哪家味道好？蜀味緣肥腸粉技術培訓，粉采用獨門秘方，香而厚實，獨特口味，酸辣可口，滑爽鮮韌，湯味濃醇鮮美，聞之香飄四溢，食之回味無窮。成都肥腸粉技術培訓，手工肥腸粉技術培訓要美味好吃，麻辣鮮香，那制作工藝就是重點。蜀味緣肥腸粉技術培訓擁有專業(yè)的團隊，專業(yè)的技術會讓你制作的手工肥腸粉和你之前品嘗過的口味一模一樣。也可以根據(jù)你的口味為你調制獨特的

成都肥腸粉技術培訓哪家味道好?很多的初步致富者都愿意把肥腸粉作為自己店里的招牌菜，肥腸粉不是簡單的加入調料即可，而是采用香濃的、特制的肥腸湯浸煮粉條，在煮的過程中鮮香亦浸入粉內，而后分別有精致的系列佐料，再加上鮮蔬，一碗香氣襲人，營養(yǎng)豐富的重慶肥腸粉方才制作成功。

成都肥腸粉技術培訓哪家味道好?蜀味緣餐飲作為坐落在成都本地的特色餐飲培訓中心，有著很大的優(yōu)勢，繼承了川味的特色，讓想學習正宗技術的朋友學到真正的技術，我們的培訓師傅都是有者幾十年的經(jīng)驗，師傅都是悉心指導，手把手的教學，讓你在學習中沒有任何的壓力。

肥腸粉技術培訓：

做辣椒油、打調料、復制醬油、秘制醬料、熬制高湯、紅燒牛肉面、紅燒肥腸面、紅燒排骨面、雜醬面、豌雜面、小面、涼面、肥腸肥腸粉、牛肉肥腸粉、排骨肥腸粉、雜醬肥腸粉、素肥腸粉、清湯抄手、紅湯抄手. 老麻抄手.砂鍋米線、牛肉砂鍋、紅燒肥腸砂鍋、紅燒排骨砂鍋、酸菜肉絲面.等小吃項目　

蜀味緣肥腸粉技術培訓內容：

　　1、各類藥材識別及其作用介紹;

　　2、配料的認識和選用，真假調味料辨別;

　　3、高湯配方及熬制技術;

　　4、秘制紅油、果油的制作方法;

　　5、專用肉沫的制作方法;

成都肥腸粉技術培訓哪家味道好?蜀味緣重慶肥腸粉技術經(jīng)過長期的經(jīng)營，其歷史已有數(shù)百年以上，融入了眾多川菜烹飪的精華，在品味上完全做到了多樣化，豐富化。打破了單個小吃品種單一、狹隘的弊端。使消費選擇更多，并憑借著美食之都得天獨后的條件，形成了味道上可變可換，多重味道輕松調整的特點，稍加改良即可成為專業(yè)的肥腸粉，學習正宗技術開店，成功創(chuàng)業(yè)致富。

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