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日期:2019-11-21 12:00:04 來源:四川小吃培訓 瀏覽:4351次
許多創(chuàng)業(yè)者對羊肉湯核心技術(shù)不了解,苦于沒有技術(shù),很難開一家生意火爆的羊肉湯鍋店;那么羊肉湯鍋培訓哪家靠譜?成都蜀味緣餐飲面向全國教授正宗羊肉湯鍋技術(shù),包含怎么選料,羊肉和羊雜的處理、香料制造、原湯的熬制、羊排的炒制、味碟的制造、火候掌控、湯料的保存等悉數(shù)流程我們一并教授,一切羊肉湯鍋技術(shù)一律按詳細份額操作,配方正宗,保證技術(shù)純粹,一起承諾教授一切香料配方,絕無保存!學完之后,徹底可獨立開店。
成都蜀味緣羊肉湯鍋培訓內(nèi)容:
1、羊肉的辨別和購買
2、各種香料的認識和比例配比
3、香料的熬制
4、羊肉和羊雜的處理
5、羊肉湯原湯的熬制技術(shù)
6、羊肉湯調(diào)配技術(shù)
7、羊排的炒制技術(shù)
8、味碟的制作
9、羊肉和羊肉湯的保存
10、3年內(nèi)免費跟蹤服務(wù),學員免費享受技術(shù)升級。
在我國的很多地方,都有冬至喝羊肉湯的習慣。作為一種傳統(tǒng)習俗,在冬至日和羊肉湯并不是沒有他的道理的。因為羊肉湯里,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,營養(yǎng)價值高,是用來滋補的食物。羊肉湯可以暖中補虛、開胃健力,在進入寒冬之后,適當?shù)亩嗪群妊蛉鉁?,可以幫助防御風寒。從中醫(yī)的角度上來分析,羊肉味甘性溫,可入脾、腎經(jīng),通過多喝羊肉湯,可溫補氣血,益腎氣,緩解很多患者出現(xiàn)的腎虛腰疼。羊肉中的肉堿物質(zhì)相對于其他肉類含量更為豐富,非常利于脂肪的代謝,能起到很好的減肥效果。
蜀味緣按照標準的比例配方,讓老師手把手教你每一道工序,耐心細致全面具體,學員親自動手操作,在實操間反復操練,直到每一位學員都能扎實。鄭重承諾:包教包會;學會為止;后期3年內(nèi)免費技術(shù)升級指導。
成都蜀味緣羊肉湯培訓的優(yōu)勢:先嘗后學丨隨到隨學丨配方戳穿丨食宿免費丨資料免費丨一對一手把手教育丨技能過硬丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預定
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