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日期:2019-09-24 04:55:03 來源:四川小吃培訓(xùn) 瀏覽:6283次
宗串串香技術(shù)培訓(xùn),“串串香”名字的由來是因為這是一種以竹簽串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其特殊的魅力和鮮明的特色,遍布于全國眾多城市。
民以食為天,小編有許多好友把吃遍天下佳肴作為人生目標。當(dāng)然食物要占有個性才會受到人們的關(guān)注,串串香是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一,也是草根美食大眾化的體現(xiàn),四川串串香種類繁多,風(fēng)味各異,它實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋,而有些地方把“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”。
很多人會覺得串串香制作起來很簡單,但是真正專業(yè)的師傅會告訴你,其實在制作串串香的過程中難度并不小。尤其是當(dāng)你想要制作出好吃的串串香更是一大難事。為什么這么說?因為串串香的制作從選材到調(diào)味制作每一個環(huán)節(jié)都是有技巧的,你毫無技巧,那么你所制作出來的串串香跟普通街邊上無人問津的串串香是一樣的味道。所以要想制作出好吃的串串香你還需要進行專業(yè)的串串香培訓(xùn)。正宗串串香技術(shù)培訓(xùn),蜀味緣串串香技術(shù)品牌優(yōu)勢顯著,在市場上也有一直都有著不錯的需求。品牌實力壯大,康健營養(yǎng),菜品豐富,合意了不同口味需求的消費者的不用需求。
正宗串串香技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:
1、調(diào)料、香料、油料的選擇和應(yīng)用。
2、原材料的采購,及其降低原材料采購成本的方法和采購渠道。
3、底料的炒制方法及保管技術(shù)。
4、鍋底油的配制及保管技術(shù)。
5、紅油的提煉。
6、高湯的制作方法和保管。
7、菜品的加工技術(shù)和保管。
8、學(xué)會特殊肉質(zhì)的加工處理。
9、菜品的碼味和保管。
10、菜品的裝盤和串簽技術(shù)。
11、兌鍋技術(shù)和味型的調(diào)整。
12、蘸碟的不同配制方法。
13、學(xué)員享受3年內(nèi)免費技術(shù)服務(wù),終身技術(shù)升級服務(wù)。
串串香技術(shù)培訓(xùn)哪家好?正宗串串香技術(shù),蜀味緣串香技術(shù)培訓(xùn)作為一個制作有專業(yè)技巧的品牌,讓投資者可以放心地加入進來,技術(shù)。它在傳統(tǒng)串串美食的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)新,豐富了串串的類型,增加了很多新的食材,蜀味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)推出的串串系列品種:雞串串、鴨串串、牛羊串、蔬菜串、菌串串等食品更是給消費者留下了深刻的印象。這是一個不缺銷量不缺客源的知名連鎖品牌,在市場做得很成功。
蜀味緣正宗串串香技術(shù)培訓(xùn),無需大廚,全部菜品標準配備,料包統(tǒng)一教學(xué)培訓(xùn),無能耗,投資小,見效快,一到兩人即可營業(yè),無油煙,沒有喲眼污染綠色健康。蜀味緣串串香技術(shù)培訓(xùn)總部有完善的扶持政策,專業(yè)的運營團隊,研發(fā)團隊,助您輕松創(chuàng)業(yè)!
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