歡迎光臨蜀味緣餐飲培訓(xùn)官網(wǎng),咨詢熱線:028-87665303 13982246193!小吃培訓(xùn),特色小吃培訓(xùn)。小吃培訓(xùn)學(xué)校

手機(jī)版成都冒菜培訓(xùn)哪家好

全國服務(wù)熱線
028-87665303
139-82246193

特色小吃培訓(xùn)  面條培訓(xùn)  包子培訓(xùn)  燒烤培訓(xùn)  火鍋培訓(xùn)  烤魚培訓(xùn)  重慶小面培訓(xùn)  

新聞動態(tài)
News Center

培訓(xùn)項目
Training Project

早餐早點(diǎn)培訓(xùn)

面條系列培訓(xùn)

面點(diǎn)系列培訓(xùn)

四川特色系列培訓(xùn)

火鍋系列培訓(xùn)

燒烤系列培訓(xùn)

鹵菜系列培訓(xùn)

特色小吃培訓(xùn)

冷飲系列培訓(xùn)

廣東點(diǎn)心系列培訓(xùn)培訓(xùn)

中餐家宴系列培訓(xùn)

行業(yè)資訊

當(dāng)前位置:首頁 > 新聞動態(tài) > 行業(yè)資訊

麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?系統(tǒng)講述麻辣燙原料選購

日期:2019-08-06 16:59:23 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽:3564次

麻辣燙是四川樂山一帶特色的漢族小吃,流傳至今已有幾百年了,具有口感麻辣,味道鮮香的特點(diǎn)。鍋中加好滾沸的老湯,然后,還可隨意涂些各式調(diào)料,有麻有辣,吃起來又麻、又辣、又燙,且價格便宜,味道各異。每一個人都吃過麻辣燙,都對麻辣燙的味道贊不絕口,走在各地夜市的大街小巷,我們隨處可見大大小小的麻辣燙串串香店子。特別是夜幕降臨,那一家家麻辣燙、夜市攤點(diǎn)等人頭攢動,熱鬧非凡。麻辣燙市場廣闊適合學(xué)校、商嘗超市、步行街、廣嘗居民區(qū)等人旺市經(jīng)營。

麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?系統(tǒng)講述麻辣燙原料選購。麻辣燙在年輕人中,麻辣燙成了一種時髦的小吃,而吃麻辣燙最火爆的季節(jié)也增加到春、秋、冬三季。當(dāng)青菜、魚肉、丸子、海鮮被細(xì)細(xì)地穿在了簽子上,一股腦兒地往高溫里推,算上真正的赴湯蹈火,美味與營養(yǎng)共融。

清湯麻辣燙

葷菜類:鵪鶉蛋、魚丸、肉丸、香腸、牛百葉、豬肺、豬血、火腿腸、豬腸、灌腸、蝦丸

素菜類:生菜、白菜、空心菜、菠菜、莧菜、豆腐、日本豆腐、藕片、腐竹、冬瓜、蘿卜、土豆、竹筍、金針菇、香菇、花菜、豆芽、海帶、韭菜、油豆腐、豆皮、豆干、木耳、香菜、西藍(lán)花

  實際操作內(nèi)容:

  1、麻辣燙的系統(tǒng)講述;

  2、麻辣燙原料的選購;

  3、麻辣燙食材的預(yù)加工;

  4、麻辣燙加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

  5、麻辣燙加工的工藝步驟;

  6、麻辣燙經(jīng)營定價原則;

  7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧分析,經(jīng)營管理。

麻辣燙培訓(xùn)

麻辣燙培訓(xùn)的成本是非常低的,這也就為麻辣燙生意帶來了高額利潤。制作麻辣燙湯底的香辛料都是常見的材料,而麻辣燙中蔬菜更是價格低廉,通常幾塊錢一斤的蔬菜可以燙出十幾塊甚至幾十塊錢的麻辣燙,肉丸、魚丸的利潤也是非常高的,可見麻辣燙是一樁不賠的買賣,經(jīng)營風(fēng)險非常低。

 麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)哪家好?系統(tǒng)講述麻辣燙原料選購。成都蜀味緣麻辣燙技術(shù)培圳全程有制造業(yè)的培圳師傅進(jìn)行協(xié)助,每步的操縱均有示范點(diǎn)以及講解,培圳學(xué)員依據(jù)仿效以及持續(xù)操縱,在操作過程中碰到的各種題目進(jìn)行表述,以及在操作過程中翻涌的各種有誤操縱的糾正,直到學(xué)員能夠獨(dú)立開展四川麻辣燙專業(yè)技能培訓(xùn)中所有的操縱,并依據(jù)苛刻的評定能畢業(yè)。


推薦項目
  • 冷吃兔培訓(xùn) 冷吃兔培訓(xùn)
    自貢冷吃兔又名香辣兔,是自貢民間傳統(tǒng)美食,迄今有百年歷史...
  • 黃燜雞米飯技術(shù) 黃燜雞米飯技術(shù)
    看看校園門口二三十平米的店,總是人來人往,但人氣還是挺旺...
  • 清湯黃牛肉培訓(xùn) 清湯黃牛肉培訓(xùn)
    清湯黃牛肉是選用優(yōu)質(zhì)本地黃牛肚腩為主要原材料,配以10多種...
  • 灌湯包技術(shù)培訓(xùn) 灌湯包技術(shù)培訓(xùn)
    灌湯包子,傳統(tǒng)特色小吃。早在北宋市場上已有售賣,當(dāng)時稱灌...
  • 豆腐腦培訓(xùn) 豆腐腦培訓(xùn)
    大豆,由于起源于我國,在長達(dá)5000年的栽培過程中,被才智的...
  • 窩窩頭培訓(xùn) 窩窩頭培訓(xùn)
    窩窩頭一般是玉米面做的,黃色的,在舊社會人們都吃這,它的...
  • 油炸串串培訓(xùn) 油炸串串培訓(xùn)
    喜歡吃油炸串串的人許多,整個食用進(jìn)程潔凈衛(wèi)生、清新便當(dāng),...
  • 姜鴨面培訓(xùn) 姜鴨面培訓(xùn)
    姜鴨面是川南一代很盛行的一種面食,最近幾年四川盆地,重慶...
  • 蔥油餅培訓(xùn) 蔥油餅培訓(xùn)
    作為喜歡吃面食的人,餐桌上歷來都不短少面食,蔥油餅是咱們...
  • 花卷培訓(xùn) 花卷培訓(xùn)
    花卷是和包子、饅頭相似的面食。是一種陳舊的我國面食,經(jīng)典...

老師學(xué)員一對一,學(xué)員親自操作,學(xué)會為止!

姓名:   電話:   項目:   立即報名

?