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川菜技術(shù)培訓(xùn)哪家靠譜?不忘初心力求完美讓您賺到錢

日期:2019-07-02 15:56:38 來源:本站原創(chuàng) 瀏覽:3535次

  經(jīng)過幾千年的演化和不斷創(chuàng)新,形成了經(jīng)典的八大菜系,川菜和湘菜更是其中翹楚。川菜取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調(diào)味著稱,并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味,融會(huì)了東南西北各方的特點(diǎn),博采眾家之長(zhǎng),善于吸收,善于創(chuàng)新,享譽(yù)中外。蜀味緣川菜是地道的四川料理,為了保證菜式的原汁原味,蜀味緣堅(jiān)持傳統(tǒng)的川菜制作方法,傳承蜀地美食的精髓。蜀味緣川菜培訓(xùn)市場(chǎng)上很受歡迎,一來是因?yàn)榇ú诉@些年來一直熱度不減,二來是因?yàn)槭裎毒壌ú伺嘤?xùn)總部無微不至的幫助扶持,項(xiàng)目省心又有多多的錢賺,何樂而不為呢?

  川菜技術(shù)培訓(xùn)哪家靠譜?不忘初心力求完美讓您賺到錢。蜀味緣四川菜擁有自己的傳承、研發(fā)和推廣使命。發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),打造更多好產(chǎn)品服務(wù)于客戶,打破在企業(yè)發(fā)展過程中遇到的產(chǎn)業(yè)和管理困境,打造中國(guó)特色的社會(huì)主義培訓(xùn)連鎖經(jīng)營(yíng)體系。蜀味緣川菜的服務(wù)有:運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)規(guī)范、店面設(shè)計(jì)、廣告策劃、營(yíng)銷推廣、產(chǎn)品配方等。蜀味緣川菜公司始終以終端客戶的需求為導(dǎo)向,不停歇的曝光蜀味緣川菜品牌形象,這樣的企業(yè)才能夠讓您賺到錢。

涼拌雞

  蜀味緣川菜技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容:

  1、原材料與輔料的識(shí)別與選擇;

  2、主料和輔料的刀工切法技術(shù);

  3、正確的顛鍋技術(shù)培訓(xùn);

  4、各種配菜的制作保存工藝;

  5、主菜和配菜的合理搭配培訓(xùn);

  6、各種烹飪工藝的技術(shù)培訓(xùn);

  7、秘制紅油的和高湯的制作工藝;

紅燒肉

  8、學(xué)成菜數(shù)量、菜品藝術(shù)裝盤、菜品加工工藝;

  9、學(xué)店面的選址、裝修布局、器具采買、擺放等培訓(xùn);

  10、前廳廚房管理、崗位設(shè)置和經(jīng)營(yíng)技巧培訓(xùn);

  蜀味緣小炒培訓(xùn)種類:

  爛肉粉條、魚香肉絲、回鍋肉、水煮肉片、麻婆豆腐、毛血旺、干煸四季豆、青椒肉絲、宮保肉丁、醬肉絲、酸辣土豆絲、木耳肉片、青椒玉米、熗白菜、蒜泥空心菜、家常豆腐、苦瓜炒蛋、糖醋里脊、肝腰合炒、番茄煎蛋湯、紫菜蛋花湯、酸菜粉絲湯、清炒鳳尾、白油冬瓜、金鉤白菜、辣子雞丁、西紅柿炒蛋、魚香茄子、韭菜炒蛋、山椒土豆絲、醬燜土鴨、泡椒牛蛙、豉椒桂魚等等。

回鍋肉

   川菜技術(shù)培訓(xùn)哪家靠譜?不忘初心力求完美讓您賺到錢蜀味緣川菜則主張地地道道的川味,不少食材和調(diào)味醬料均是從四川運(yùn)過來,廚師班底采用地道四川人,做法也盡量保持傳統(tǒng)做法。蜀味緣以以服務(wù)為基礎(chǔ),以質(zhì)量為生存的經(jīng)營(yíng)理念,始終如一,不忘初心,力求完美,不斷完善和提升自己。蜀味緣客戶人群廣,深得培訓(xùn)商和消費(fèi)者信賴。蜀味緣培訓(xùn)是時(shí)下好的創(chuàng)業(yè)機(jī)遇,如果您有創(chuàng)業(yè)的打算,您還在等什么呢,趕緊加入吧! “人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌,由此可見,吃對(duì)于人們來說有多么重要,也正因?yàn)槿绱?,現(xiàn)在餐飲行業(yè)發(fā)展的越來越迅速的了。所以想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)開店的親們,選擇開上一家餐飲店會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇喲!

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